Lee los contenidos destacados de Noviembre.
Estimados Lectores,
Noviembre siempre llega con esa energía luminosa que anuncia el verano.
Partimos con una historia que mezcla tradición e innovación —como nos gusta—: la alianza entre Cervecería El Principal y CasaFèvre, dos proyectos pircanos que se atrevieron a experimentar con una cerveza elaborada con mosto de Sauvignon Blanc. “1925”, la llamaron, en homenaje al centenario de la comuna. Una Grape Ale que terminó conquistando una medalla de oro en Colombia y, de paso, nuestros corazones.
También celebramos el espíritu verde que nos identifica, con el Club de Jardines de Pirque, que nos recuerda que la primavera no solo florece en los jardines, sino también en el alma. Sol Valenzuela, por su parte, nos enseña sobre las peonías, esas flores tan delicadas y majestuosas que llenan de color y elegancia cualquier rincón.
En esta edición conocimos a Marcela Corvalán, creadora de Pilates Pirque, quien celebra tres años fortaleciendo cuerpo, mente y comunidad. Su historia es un testimonio de perseverancia y amor por lo que hace.
Dimos espacio además a nuevas iniciativas locales, como Chicken Crispy, el nuevo local pircano que trajo el sabor del pollo frito a la comuna, y la Ferretería Agrícola Candelaria, que llega a apoyar a nuestros agricultores y amantes del campo.
Nos llena de orgullo compartir también el trabajo de Emunah Gres, un taller donde la cerámica se convierte en refugio y en arte; y el esfuerzo conjunto de ProPirque y el municipio, que unieron fuerzas para detener los loteos ilegales y proteger el futuro de nuestro territorio.
Este mes destacamos, además, la vocación de quienes cuidan nuestros paisajes más profundos: los guardaparques del Parque Nacional Río Clarillo, protagonistas de una crónica que honra su compromiso silencioso con la naturaleza.
Noviembre nos invita a mirar Pirque con gratitud. A reconocer la fuerza de su gente, el valor de sus tradiciones y el brillo de las nuevas generaciones.
Cada edición es, en el fondo, una forma de agradecer: a los colaboradores, vecinos, emprendedores y amigos que hacen posible esta revista, mes a mes.
Nos vemos en diciembre, con el corazón lleno de historias y la vista puesta en los cien años de esta tierra que tanto amamos.
Juan Andrés Acuña Cruz
Director
Revista Todo Pirque