Mercado Campesino de Pirque: impulsando la producción local

El Mercado Campesino, compuesto por agricultores de la comuna que están adheridos al Programa de Desarrollo Local (Prodesal) de la Municipalidad de Pirque, se instaló en la comuna el año 2018 con el objetivo de ofrecer productos de calidad, frescos, con identidad y a precios convenientes para todos los pircanos y pircanas, permitiendo a los Leer másMercado Campesino de Pirque: impulsando la producción local[…]

El Sauco negro (Sambucus niegra)

Son nativos de Europa, noroeste de África y sudoeste de Asia. Es comúnmente conocido como saúco o saúco negro, canillero.  Resiste bien heladas fuertes de -15/-20 °C. Es poco exigente en suelos, tanto húmedos y frescos como terrenos áridos y húmedos. El sauco necesita agua suficiente para obtener bayas que tienen jugo. En la región Leer másEl Sauco negro (Sambucus niegra)[…]

Pirque se la juega por un turismo inclusivo y sustentable

Por un turismo inclusivo y en el marco del Día Mundial del Turismo, la Municipalidad de Pirque organizó una muestra ecuestre y degustación de gastronomía pircana con el fin de reunir a todos los actores turísticos de la comuna. Por medio de una muestra ecuestre y degustación de gastronomía pircana, se conmemoró el Día Mundial Leer másPirque se la juega por un turismo inclusivo y sustentable[…]

Entrevista a Francisco Gazitúa: “Sin Pirque mi escultura no es, no hubiera podido ser y no será”

Este mes tuvimos el privilegio de conversar con una eminencia nacional en Escultura, nos referimos al recién premiado con el Premio Nacional de Artes Plásticas 2021, Francisco Gazitúa, quien en una agradable plática nos contó sobre su estado presente, pasado y proyección artística. ¿Cómo está después de las Fiestas Patrias y tras recibir el premio Leer másEntrevista a Francisco Gazitúa: “Sin Pirque mi escultura no es, no hubiera podido ser y no será”[…]

Especies y espacios de Pirque: el maravilloso «Cordón de los Ratones»

Asentado en el lado oeste de la comuna, colindando con Buin, se encuentra el inadvertido Cordón de los Ratones. Este conjunto de cerros que, además de delimitar la comuna y fija el límite entre la Provincia Cordillera y la Provincia de Maipo, alberga gran diversidad de vida salvaje. Este cordón de cerros, pedregoso formado por Leer másEspecies y espacios de Pirque: el maravilloso «Cordón de los Ratones»[…]

El rodeo vuelve para quedarse: Los encargados de mantener nuestras tradiciones

No podemos asegurar cómo serán los resultados, si positivos o negativos, de este segundo año extraordinario de Fiestas Patrias. Pero si es por ser algo, mejor ser positivos y sobre todo en el mes en que nuestro país está de cumpleaños, ocasión en que todos los amantes del rodeo (guardando todas las medidas sanitarias correspondientes) Leer másEl rodeo vuelve para quedarse: Los encargados de mantener nuestras tradiciones[…]

CLUB DE JARDINES DE PIRQUE: Septiembre 2021

MAGIA DE LA TIERRA La tierra esta viva, es fértil y prospera, crece y evoluciona igual que nosotras. La magia terrenal está basada en GAIA, o sea, la tierra como  la Gran Madre de todos los seres que crecen en ella. Al trabajar mano a mano con nuestros ancestros, la naturaleza y todo tipo de Leer másCLUB DE JARDINES DE PIRQUE: Septiembre 2021[…]

El arriero del Maipo: historia y legado que debe continuar su relato

Es cierto que no contamos con un DeLorean para realizar viajes en el tiempo. Pero al consultar a fuentes como Gonzalo Rojas (historiador de Las Majadas y director de Vinifera), realmente nos podemos transportar a tiempos muy lejanos y rescatar un poco del legado que tiene este Valle del Maipo y Pirque. En esta ocasión Leer másEl arriero del Maipo: historia y legado que debe continuar su relato[…]